Weinproben         

Ausgesuchte Winzer stellen Ihre Weine vor, erzählen über ihr Handwerk und geben Hintergrundinformationen zu Bio Wein und zur Region.
Kommen Sie vorbei und verkosten Sie in gemütlicher, ungezwungener Atmosphäre das eine oder andere edle Tröpfchen und lernen Sie den Mensch hinter dem Wein kennen.

Individuelle Verkostungstermine für Gruppen auf Anfrage möglich.


Termine:

  • Aperó mit Ina Wihler| Ihringen

Freitag, 3. Mai 2024 16 - ca.18/19Uhr

Probieren Sie eine Auswahl an naturnah ausgebauten Weinen von der Winzerin Ina Wihler aus Ihringen am Kaiserstuhl. Lernen Sie die Winzerin und ihre Naturweine kennen und stellen Sie ihr alle Fragen zu diesem Thema. Aktuelle Weine aus dem Sortiment eingekühlt und zur offenen Verkostung. Auf Spendenbasis ohne Voranmeldung.

  • Aperó mit Weingut Trautwein| Bahlingen

Freitag, 31. Mai 2024 16 - 19Uhr

Probieren Sie eine Auswahl der Weine von der Winzerin Anne Trautwein aus Bahlingen am Kaiserstuhl. Lernen Sie die Winzerin persönlich kennen und probieren Sie aktuelle Weine aus dem Sortiment in einer offenen Verkostung. Auf Spendenbasis ohne Voranmeldung.

  • Schaumweine Aperó 

Freitag, 28. Juni 2024 16 - ca.19Uhr
bereiten Sie sich auf den Sommer vor und probieren Sie sich durch verschiedene Bio Schaumweine und Pet Nat (natürlich vergoren) durch. Wie immer auf Spendenbasis ohne Voranmeldung.

  • SommernachtsWein

Samstag, 13. Juli 2024 16 - 22Uhr im
Katharinenhof - Katharinenstraße 12, 79104 Freiburg
Kleine Weinmesse mit etwa 20 Weingütern und sinneswerk - organisiert von der Genussenschaft e.V. 15€ pro Person

vorherige Verkostungen

  • Weinschlendern| Weinwanderung durch Freiburg 

Mittwoch, 1. Mai ab 12 Uhr, VVK 20€ (inkl. Glas)
sinneswerk ist eine von 5 Stationen, an denen Sie zwischen einer Wanderung Wein probieren können. Organisiert von der Genussenschaft e.V.

Details und Anmeldung bei kurz&kork oder auf Instagram bei @genussenschaft
Vorverkauf empfohlen, da limitierte Ticketanzahl. Tageskasse 25€
 

  • Aperó Weine aus Österreich| Thermenregion

Fr. 26.April 2024 16-18Uhr
Probieren Sie eine Auswahl an österreichischen Bioweinen aus der Thermenregion im Süden von Wien! Diesmal stehen Weine von Hannes Hofer und Georg Schneider eingekühlt und zur offenen Verkostung. Auf Spendenbasis ohne Voranmeldung. 

  • Weine von Winzerinnen aus Österreich 

Freitag, 8. März 2024 16-ca. 18Uhr
Probieren Sie eine Auswahl an österreichischen Bioweinen. 
Weine von Birgit Wiederstein, Heidi Schröck, Weingut Nibiru und Weingut Schödl. Eine Auswahl an Weiß-, Rot- und Schaumwein aus dem Sortiment stehen eingekühlt und zur offenen Verkostung. Auf Spendenbasis ohne Voranmeldung.

  • Aperó mit Jakob Hörl/FreuObst: 

Freitag, 9. Feb. 2024 16-ca. 18Uhr
Probieren Sie an diesem Nachmittag regionale Ziderspezialitäten von Streuobst Wiesen, auf Spendenbasis ohne Voranmeldung.

  • Aperó mit alkoholfreien (Sekt-)alternativen 

Freitag, 26. Jan. 2024 ab 14 - ca.18Uhr

Probieren Sie in ungezwungenem Ambiente ein paar alkoholfreie Sektalternativen auf Spendenbasis.